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家長(zhǎng)必看 ！孩子準(zhǔn)備考試了，吃什么補(bǔ)腦？

   導(dǎo)讀: 中考在即，給孩子吃什么、怎么吃，成了家長(zhǎng)最頭疼的事。為了能幫助各位家長(zhǎng)減少煩惱，本人在這里分享了一些要點(diǎn)，希望能助你的孩子一臂之力。……

規(guī)則一：

   順口由于學(xué)習(xí)緊張，加上天氣炎熱，心理壓力大等原因，多數(shù)考生的食欲下降，產(chǎn)生厭食感。這個(gè)時(shí)候，家長(zhǎng)應(yīng)參照平時(shí)的飲食習(xí)慣，盡量選擇孩子愛吃的食物。

規(guī)則二：

   均衡主食上，要適量選擇一些粗雜糧，如糙米、小米、高粱米、紅豆等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，對(duì)增進(jìn)食欲能起到很好的作用。另一方面，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，更好地工作�！� 輔食上，要吃新鮮的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維，廣州美的空調(diào)售后維修電話維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對(duì)氧的利用。

規(guī)則三：

  營(yíng)養(yǎng)考生復(fù)習(xí)會(huì)很累，所以在飲食上要保證吃好，食材都要選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物：如魚蝦、羊肉、豬肉、兔肉，雞蛋、牛奶等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。

規(guī)則四：

  補(bǔ)腦中考前期，由于學(xué)習(xí)節(jié)奏較快，大腦對(duì)氧和某些營(yíng)養(yǎng)素的需求比平時(shí)增多。在飲食上要選用一些補(bǔ)腦的食物，如核桃等干果。另外，腦力活動(dòng)還需要大量的蛋白質(zhì)，需要補(bǔ)充豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物。

規(guī)則五：

干凈 食材在買來后，要進(jìn)行充分洗滌，儲(chǔ)存過程要注意生、熟分開。食物放入冰箱并不等于進(jìn)了“保險(xiǎn)箱”，剩菜剩飯及存放時(shí)間較長(zhǎng)的熟食品，吃前一定要徹底加熱滅菌。

規(guī)則六：

慎補(bǔ)一般補(bǔ)品都有興奮作用，會(huì)導(dǎo)致考生心慌。如果一定要給考生進(jìn)補(bǔ)，可選擇大棗、桂圓等性質(zhì)溫和的補(bǔ)品，千萬不能猛補(bǔ)、亂補(bǔ)、惡補(bǔ)。

規(guī)則七：

適量考生可采用少食多餐的方法進(jìn)食，最好不要一次吃得過飽。吃得過飽，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，使身體內(nèi)血液都流到消化系統(tǒng)中，無法保證大腦的血液供應(yīng)。因此，只要吃七八成飽就成。

規(guī)則八：

慎飲考生最好不要喝特別濃的咖啡和茶，尤其是晚飯以后，建議不要喝咖啡。喝咖啡起到興奮作用，不容易入睡。另外，咖啡雖然能暫時(shí)提神，但會(huì)加速消耗維生素B族，發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征�？忌�每天要保證1500毫升至2000毫升的水分?jǐn)z入量，充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。

現(xiàn)在相當(dāng)多的考生為了圖方便節(jié)省時(shí)間，不吃或隨便吃一點(diǎn)早餐。上午是一天學(xué)習(xí)的重要時(shí)段，如果不吃或吃得不夠，會(huì)直接干擾大腦的正常工作。早餐質(zhì)量如果不能保證，對(duì)學(xué)習(xí)成績(jī)有明顯負(fù)面影響，容易出現(xiàn)注意力分散、思維遲鈍、易疲勞等反應(yīng)。

理想的備考早餐應(yīng)由主食和輔食搭配組成。如肉松面包加牛奶、麥片粥加雞蛋饅頭、肉粥加蛋糕、腸粉加豆?jié){等。